Erzeugung des Ferdinand's Saar Dry Gin:
Der Ferdinand’s Saar Dry Gin wird in Deutschland hergestellt und zählt zu den New Western Style Gins. Mittels Dampfinfusion werden die Aromen von über 30 Botanicals in den Gin überführt. Ein Anteil Rieslingtrauben (1-5%) vom Weingut Zilliken aus dem Anbaugebiet Mosel-Saar-Ruwer verleiht dem Ferdinand’s Saar Dry Gin eine besondere Note.
Verkostung des Ferdinand's Saar Dry Gin:
Der Ferdinand’s Saar Dry Gin Wirkt filigran und komplex. Dezente, sehr gut abgestimmte Zitrusaromen werden von blumigen und frischen, grünen Aromen begleitet. Die weinigen Rieslingaromen ergänzen sehr gut dasdezente, aber dennoch präsente Wacholderaroma. Der Abgang ist mild und lange. Der Alkohol sehr mild und kaum spürbar.
Botanicals (Auszug) des Ferdinand's Saar Dry Gin:
- Wacholderbeeren
- Lavendel
- Thymian
- Hagebutten
- Schlehen
- Rosen
- Hopfenblüten
- Angelikawurzel
- Mandeln
- Ingwer
- Koriander
Ferdinand’s Saar Dry Gin & Tonic
Eine perfekte Kombination stellt der Ferdinand's Saar Dry Gin mit dem Aqua Monaco Tonic Water kombiniert dar. Garniert mit einer Orangenzeste ergibt sich ein wunderbar stimmiger, aromatischer Gin & Tonic.
Ferdinand’s Saar Dry Gin & Doctor Polidori’s Dry Tonic Water
Eine sehr gute Kombination, die einen milden, floralen und sehr harmonischen Gin & Tonic ergibt. Weinig Bitternoten, kaum Wacholder, sehr blumig und leicht würzig. (Wertung 4/5)
Aromenprofil
Redaktionelle Einschätzung aus der Verkostung — keine Messdaten, sondern unsere Einordnung im Vergleich zu anderen Flaschen dieser Kategorie.
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